Ésta cirugía bariátrica se ha caracterizado por ser una técnica utilizada con mayor frecuencia en el tratamiento de la obesidad mórbida. El bypass gástrico consiste en modificar el sistema digestivo, lo cual conlleva una doble finalidad:
- Reducir la cantidad de alimentos que se pueden ingerir (criterio restrictivo)
- Reducir la capacidad de absorción de nutrientes del intestino (criterio mal absortivo).
Para ello se deja un pequeño estómago de 15 a 30 ml, que se conecta directamente al intestino delgado (bypass), por lo cual sólo se utiliza un 60% del mismo para la absorción de alimentos: la comida salta un gran segmento de intestino delgado con ello disminuye la absorción calórica y de nutrientes.
Sin embargo, el bypass gástrico si bien se realiza para ayudar a perder el exceso de peso, también ayuda a reducir el riesgo de tener problemas de salud relacionados:
- Enfermedad por reflujo gastroesofágico
- Enfermedad cardíaca
- Presión arterial alta
- Nivel de colesterol alto
- Apnea obstructiva del sueño
- Diabetes tipo 2
- Accidente cerebrovascular
- Esterilidad
Debido a que el estómago es más pequeño, el apetito disminuye y la sensación de saciedad se agiliza, así comenzará a bajar de peso. Sin embargo, la cantidad de peso que se pierda con este método quirúrgico dependerá del modo en que el paciente tras la intervención cumpla con la dieta impuesta por el médico, esto puede variar de 50 a 70% de la pérdida de peso al año.
Por consiguiente, es necesario realizar una labor de reeducación de estómago con la finalidad de, una vez alcanzado el peso ideal, el paciente mantenga hábitos saludables, esto con el fin de evitar recuperar el peso perdido:
- Una alimentación equilibrada.
- Actividad física.
- Seguimiento de indicaciones médicas.
Este tipo de intervención puede realizarse por medio de una cirugía abierta o por laparoscopia. Cabe aclarar que uno de los requisitos para poder realizarse esta cirugía, es necesario pasar una evaluación psiquiátrica o psicológica ya que se pretende evaluar la adherencia posterior al tratamiento, ya que, conlleva todos los riesgos asociados a una cirugía, especialmente en lo que se refiere a un posible accidente cerebrovascular.
Otra de sus aportaciones del bypass gástrico y el tratamiento posterior son los beneficios a los pacientes, ya que se produce una mejoría significativa en relación al asma, la hipertensión arterial, el reflujo gastroesofágico, el hipercolesterolemia o la apnea obstructiva del sueño (muy frecuente en personas con obesidad mórbida), la capacidad de movimiento, resistencia física, capacidad respiratoria.
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